授業科目名	科学英語演習I
時間割番号	LFS453
担当教員名	地域食物科学科教員
開講学期・曜日・時限	前期・金・V	単位数	2
＜対象学生＞
(未登録)
＜授業の目的＞
多数の英語の学術論文に接することにより、論文読解力が養われる。特に卒業論文の研究テーマに関する論文は現在の自分の研究内容を客観的に捉え、そして、そこからの新規性や研究の方向を見いだす上で重要であり正確な理解が要求される。本講義では、基本的な学術論文の読み方を理解しすることを目標とする。
＜本授業科目による獲得・涵養が特に期待されるコンピテンシー＞（能力・資質）
生命環境学部>地域食物科学科向け 記号 コンピテンシー（能力・資質） 説明   FS-A 専門 食物に関して、原料から加工、栄養までの大きな流れを体系的に説明できる。 ◎ FS-B 共通 教養 異文化理解と外国語リテラシー 自文化と異文化に対する知識と理解を基に、自己や社会のあり方について相対的視点から意見を述べることができる。 「英語」で自らの専攻分野の内容を理解し、その内容について簡単に表現することができる。 「ドイツ語・フランス語・スペイン語・中国語」で基礎的な内容について読み書き、口頭でのやりとり・意思疎通ができる。 ○ FS-C 汎用能力 １・コミュニケーションスキル 読解力 情報の正確さや分析の妥当性などについて吟味しながら学術的な文献を読むことができる。 ○ FS-D 討議力 他者の意見を的確に捉え、理解の深まりや内省につながる対話ができる。 ○
＜到達目標＞  到達目標とは
目標NO 説明 コンピテンシーとの対応 FS 1 食品科学や農学に関する英文論文の内容が理解できる FS-B 2 食品科学や農学に関する科学論文を批判的に講読できる。 FS-C 3 英文講読を介し、食品に関して、原料から加工、栄養までの大きな流れを体系的に説明できるようになる。 FS-A 4 質疑応答がスムーズに行える FS-D
＜成績評価の方法＞
目標No 割合 評価の観点 1 40% 論文の理解度を評価する 2 20% 質問の内容を評価する 3 20% 論文内容に関する発表資料を評価する 4 20% 質問に対する回答の内容を評価する 合計 100%
＜授業の方法＞
面接授業
＜受講に際して・学生へのメッセージ＞
(未登録)
＜テキスト＞
(未登録)
＜参考書＞
(未登録)
＜授業計画の概要＞
1 タイトル 研究に必要な単語 事前学習 事後学習 事前学習：特になし 事後学習：専門用語を覚える 授業内容 研究に必要な単語について学習する 2 タイトル データベース検索１ 事前学習 事後学習 事前学習：特になし 事後学習：検索方法を復習する 授業内容 データベース検索について学習する 3 タイトル データベース検索２ 事前学習 事後学習 事前学習：特になし 事後学習：検索方法を復習する 授業内容 引き続き、データベース検索について学習する 4 タイトル 論文の取得１ 事前学習 事後学習 事前学習：特になし 事後学習：興味のある論文を検索する 授業内容 論文の取得について学習する 5 タイトル 論文の取得１ 事前学習 事後学習 事前学習：特になし 事後学習：興味のある論文を検索する 授業内容 論文の取得について学習する 6 タイトル 要旨の理解１ 事前学習 事後学習 事前学習：取得した論文を読む 事後学習：理解し間違えた箇所を再度読み込む 授業内容 要旨を理解する 7 タイトル 要旨の理解２ 事前学習 事後学習 事前学習：取得した論文を読む 事後学習：理解し間違えた箇所を再度読み込む 授業内容 引き続き、要旨を理解する 8 タイトル 導入部分の理解 事前学習 事後学習 事前学習：取得した論文を読む 事後学習：理解し間違えた箇所を再度読み込む 授業内容 導入部分を理解する 9 タイトル 研究背景の理解 事前学習 事後学習 事前学習：取得した論文を読む 事後学習：理解し間違えた箇所を再度読み込む 授業内容 引き続き、研究背景を理解する 10 タイトル 実験方法の理解１ 事前学習 事後学習 事前学習：取得した論文を読む 事後学習：理解し間違えた箇所を再度読み込む 授業内容 実験方法を理解する 11 タイトル 実験方法の理解２ 事前学習 事後学習 事前学習：取得した論文を読む 事後学習：理解し間違えた箇所を再度読み込む 授業内容 引き続き、実験方法の理解する 12 タイトル 結果の理解１ 事前学習 事後学習 事前学習：取得した論文を読む 事後学習：理解し間違えた箇所を再度読み込む 授業内容 結果を理解する 13 タイトル 結果の理解２ 事前学習 事後学習 事前学習：取得した論文を読む 事後学習：理解し間違えた箇所を再度読み込む 授業内容 引き続き、結果を理解する 14 タイトル 考察の理解１ 事前学習 事後学習 事前学習：取得した論文を読む 事後学習：理解し間違えた箇所を再度読み込む 授業内容 考察を理解する 15 タイトル 考察の理解２ 事前学習 事後学習 事前学習：取得した論文を読む 事後学習：理解し間違えた箇所を再度読み込む 授業内容 引き続き、考察を理解する 16 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 17 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 18 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 19 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 20 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 21 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 22 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 23 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 24 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 25 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 26 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 27 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 28 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 29 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容 30 タイトル 事前学習 事後学習 授業内容
＜実務経験のある教員による授業科目の概要＞
担当教員の一部は食品製造・研究開発や公的研究機関での実務経験をもとに食について講義をします。
＜前年度授業に対する改善要望等への対応＞
英語読解力とプレゼン能力を引き続き向上させるように指導する
＜備考＞
(未登録)