授業科目名	被服科学
時間割番号	EEK311
担当教員名	岡松　恵
開講学期・曜日・時限	前期・月・II	単位数	2
＜対象学生＞
3年生
＜授業の目的および概要＞
被服材料・被服衛生・被服管理・被服構成などの自然科学分野から、被服に関する基本的な知識を習得し、日常の衣生活や「被服科学実験」おける諸現象を論理的に捉える基礎とする。また家庭科の衣生活教育の内容理解に対し、深化を図る。
＜到達目標＞
被服材料・被服衛生・被服管理・被服構成に関する基礎的な事項を説明できる。 衣生活に関する諸問題について課題設定ができ、解決に向けた提案ができる。 家庭科の衣生活・被服教育において、自然科学的な知見を活かした新たな提案ができる。
＜授業の方法＞
講義、議論、理解を深めるような簡単な実験を行う。授業内容に合わせて(1)Teams等による双方向ライブ授業、(2)Moodle 上に演習課題をアップロードするオンデマンド授業、(3)マスク着用で三蜜にならないよう留意した上での面接授業、のいずれかを選択する。学生には事前に通知する。数回のレポートの提出を求める。
＜成績評価の方法＞
No 評価項目 割合 評価の観点 1 小テスト／レポート  50  % 知識の正確さ・多様性、実生活に即した課題設定  2 受講態度  20  % 出席回数と授業への取り組み（発表準備や自主学習）  3 発表／表現等  30  % 論理性、他者との協働
＜受講に際して・学生へのメッセージ＞
授業計画の内容は授業の進捗状況に応じて変更する場合がある。 「被服科学実験」を受講していること。
＜テキスト＞
プリントを配布する。
＜参考書＞
授業中に指示する。
＜授業計画の概要＞
第１回　小・中学校の家庭科でとりあげられる被服科学について 第２回　高等学校の家庭科でとりあげられる被服科学について 第３回　衣服の保健衛生的機能 第４回　汚れの種類と洗濯のしくみ 第５回　界面活性剤、ビルダー、酵素について 第６回　洗濯の諸条件 第７回　漂白，柔軟仕上げ，アイロンによる仕上げ効果 第８回　繊維の観察 第９回　繊維の特徴 第10回　糸の特徴 第11回　糸の撚りについて 第12回　布の特徴（厚さと密度） 第13回　織物の観察と模型づくり 第14回　編物の観察と模型づくり 第15回　まとめ
＜実務経験のある教員による授業科目の概要＞
高等学校での家庭科教育の経験を活かし、家庭科の授業内容を掘り下げた講義や、衣生活における諸問題を取り上げた発表を行うことにより、実践的な授業を行う。