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授業科目名 健康管理学特論
時間割番号 536401
担当教官名 小山 勝弘
開講学期・曜日・時限 前期・金・II 単位数 2
<対象学生>
(指定なし)
<授業の目的および概要>
健康管理活動の柱になる「運動・栄養・休養」について,以下の4点から論究する.
1.生活習慣病
(肥満,糖尿病,高血圧症,高脂血症,骨粗鬆症)
2.運動の功罪
(生活習慣病の運動療法,酸化ストレスと抗酸化機能)
3.栄養学の日進月歩
(食物繊維,ビタミン,抗酸化物質など)
4.休養の科学
(睡眠,飲酒,喫煙)
<授業の方法>
講義,受講生によるプレゼンテーション,ディスカッション
<成績評価の方法>
1.出席 授業回数の3分の2以上の出席が単位取得の条件となる
3.レポート 複数の課題について調査し,授業内でのプレゼンテーション・討論を行うことをレポートとする.評価はレポートについて100点満点で行う
<受講に際して・学生へのメッセージ>
主体的な探求心をもって,様々な事象を科学的に捉える目を養って欲しい.
<テキスト>
  1. 小田切陽一,飯島純夫,小山勝弘, 生活健康科学, 三共出版, ISBN:4-7828-0484-4
<参考書>
(未登録)
<授業計画の概要>
受講生数等により変更する可能性があるが,概ね以下の内容について論究する.

1.生活習慣病
(肥満,糖尿病,高血圧症,高脂血症,骨粗鬆症)
2.感染症
(伝染病,性行為感染症)
3.健康管理学における運動療法の効果と限界
(生活習慣病の運動療法,酸化ストレスと抗酸化機能)
4.健康管理学における栄養の役割
(食物繊維,食塩,脂肪,ビタミン,抗酸化物質,特定保健用食品など)
5.健康管理学における休養の役割
(睡眠,飲酒,喫煙)