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授業科目名
化学
担当教官
三井 和浩/小口 敏夫
時間割番号
単位数
履修年次
期別
M000041 2 1 通期
[学習目標]
一般目標(GIO)
 我々の身の周りや生体系に存在する化学物質の構造を学ぶと共に,それらの一般的性質を理解
し,自然界における物質変換の原則を学ぶのが化学である。これらの化学における基本原理をも
とに,化学的思考力を身につけ,問題解決力を養う。また基礎教養科目の1つとして,生体関連
物質についての知識,理解を深める。
行動目標(SBO)
1)知   識
1.炭素を構成元素の主体とする化学物質(有機化合物)の化学結合,構造に基づき,その反応
性を説明することができる。この学修を通して,化学的思考方法即ち物質の性質,物質の変換を
分子レベルで合理的に思考することができる。
2.1の目標を土台として,更に複雑な分子の生体関連物質の構造を説明することができる。
3.生体系に起こっている多くの一見複雑そうに見える反応も,化学者が実験室で行っている反
応に類似性があり,代謝反応のような生体反応をモデルとして,化学反応の機構を正確に説明す
ることができる。
4.生体関連有機化合物の2,3の分析方法の基本原理を理解し,応用することができる。
5.金属元素を含む化合物(無機化合物)の物理的,化学的性質が,構成原子の電子配置に関連
づけられることを説明することができる。
2)技   能
6.化学物質の反応性の理解のもとに,その毒性,危険性を知り,化学薬品の扱い方等の基礎知
識を身につける。化学実験で薬品を扱う準備となる。
3)態   度
7.化学に関わる問題に積極的に興味をもち,自ら理解し,考える態度を身につける。
[授業計画]
前 期
担当 小口敏夫
    化学の基本原理(原子および分子構造,反応速度,立体化学,反応機構),有機酸
  素および硫黄化合物(アルコール,フェノール,エーテル,硫黄同族体),カルボニ
  ル化合物(アルデヒド,ケトン,カルボン酸,その誘導体),医薬品の構造と活性
  上記講議項目の内
  反応速度,医薬品の構造と活性の部分についてはプリントを配付し,講議する。

後 期
担当 三井和浩
   カルボン酸とその誘導体、有機窒素化合物(アミン),炭水化物,アミノ酸,
   タンパク質,芳香族化合物,核酸,酵素,脂質,生体内代謝の有機化学
   上記講議項目の内
   生体内代謝の有機化学の部分についてはプリントを配付し,講議する。
[評価基準]
 年2回行う筆記試験(論述試験)および年数回行う授業中の小テスト等により総括的に評価する。
[教科書]
  1. J.マクマリー/伊東椒 児玉三明 訳, マクマリー 有機化学概説, 東京化学同人, ISBN:4807905880
[参考書]
  1. P.W.グランドウォーター G.A.テイラー/安藤喬志 木村隆英 中沢智男 訳, バイオサイエンス 有機化学, 化学同人, ISBN:4759808450