授業科目名				担当教官
微生物機能制御工学特論				長沼　孝文
時間割番号	単位数	コース	履修年次	期別	曜日	時限
414170 A	2	(未登録)	1	後期	水	V
［概要と目標］
微生物は、自らは移動できないので環境に適応して生存・増殖するために多種多彩の代謝機能を駆使して生息している。これらの微生物の中から食糧生産、農業生産、環境浄化や各種細胞の代謝制御物質の生産などに結びつく有用な機能を持ったものを分離し、その代謝機能の制御が可能となれば、より安全で快適な生活ために利用できる。 　本講義では、微生物の基本的な代謝を理解した上で、自然界における生存環境から考えられる機能と機能発現代謝について実際例を用いつつ理論的に解説する。そのような機能を持つ微生物を分離する手段・方法を系統だって解説し、効率的な分離方法についても言及する。さらに得られた微生物の特定の機能を発揮させるための、培養環境条件の設定から遺伝子レベルに至るまでの検討にも重点を置き、体系的かつ理論的に解説する。 　本講義は、微生物代謝という基本的な部分をベースにして、自然界からの分離や代謝機能の制御に関して、実際の手段・手法およびそれらを支える理論が体系だって学習できることを目指す。加えて、講義担当者が実際に即して集積した事象や知見をも用いることで、直ちに現場で実用できる理論と実際が習得できるようにする。
［必要知識・準備］
(未登録)
［評価基準］
(未登録)
［教科書］
［参考書］
［講義項目］
(未登録)