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授業科目名
担当教官
生物有機化学第二
松郷 誠一
時間割番号
単位数
コース
履修年次
期別
曜日
時限
265075 2 (未登録) 2 前期 II
[概要と目標]
基礎生物有機化学、生物有機化学第一で学んだ事を基礎に、生体分子の化学を理解する。
講義内容は糖、蛋白質、核酸の化学を中心に生体の反応を分子レベルで理解することを目標とする。
[必要知識・準備]
基本的な有機化学の知識ならびに生化学の知識
[評価基準]
1、テストの結果
2、出席、授業中の態度
3、レポートの点数
4、演習問題への取り組み
これらを総合的に評価し、採点する。
[教科書]
  1. 生物有機化学 2 生化学編, 丸善, ISBN:462107007X
[参考書]
[講義項目]
1、アミノ酸と蛋白質について
2、アミノ酸の酸と塩基性
3、蛋白質の構造
4、酵素の反応
5、酵素の制御
6、ビタミン、ミネラルについて
7、化学メッセンジャー
8、ホルモンの化学
9、神経伝達物質
10、生理活性アミンの化学
11、炭水化物
12、糖の立体化学
13、様々な糖の化学
14、重要な多糖類
15、テスト