山梨大学電子シラバス

授業科目名	栽培学
時間割番号	163441
担当教官名	小林　正巳
開講学期・曜日・時限	前期・水・I	単位数	2
＜対象学生＞
(指定なし)
＜授業の目的および概要＞
植物と人とは種々な関係にある。「人と共棲的な関係にある植物を作物」という。ここでは作物栽培に必要な基礎的分野の理解を深め、作物の栽培を計画的に行なえる栽培技術を概説する。
＜授業の方法＞
講義は課題についてのテキストを配布して進める。
＜成績評価の方法＞
授業に対する態度も勘案した上で、課題リポートについて評価する。
＜受講に際して・学生へのメッセージ＞
作物や野菜、草花などと向き合い、それを育てることは、私たちに命の糧を与えてくれるだけでなく、自然と人間の共生による感動を呼び起こすでしょう。
＜テキスト＞
毎回テキストを配布する。
＜参考書＞
ISBN:4540950797 (日本農業教育学会編、学校園の栽培便利帳、　　　　　　　　　農産漁村文化協会￥1,940)
＜授業計画の概要＞
１．作物の定義と分類２．作物の生育と生理①　　　器官の形成、発芽と初期生育３．作物の生育と生理②　　　栄養生長、花芽の分化と発達４．作物の生育と生理③ 　　開花と結実、いも類生育経過５．作物の生育調節　　　物質の生産と動きの調節６．植物体の組成と必須元素、葉の働き７．植物と水８．水の吸収、葉の蒸散作用、イネ体内での水の役割９．蔬菜と人間生活、蔬菜栽培と環境 10．蔬菜の生理 11．蔬菜の栽培様式、作付体系、蔬菜栽培と施肥法 12．花卉の分類、種子繁殖、球根繁殖 13. 生長点培養、挿木繁殖 14. 植物と土、園芸植物の栄養、施肥の分量と割合 15. 土壌殺菌、病害虫の薬剤防除