授業科目名				指導教員
細胞観察法特論				山村　英樹
時間割番号	単位数	コース	履修年次	期別	曜日	時限
414225 B	2	(未登録)	1	後期	水	VI
［概要と目標］
顕微鏡による細胞観察技術の進歩は、生命工学の飛躍的な発展を導いてきている。本講義ではまず、細胞の形態と基本構造、さらに酵素や生理活性物質生産等の有用機能を総括する。また、蛍光顕微鏡、位相差顕微鏡を含む光学顕微鏡、および電子顕微鏡（走査型電顕、透過型電顕）について、それぞれの工学的原理に触れるとともに、細胞オルガネラや生体分子の観察のための高度技術の詳細を述べる。次いで、細胞観察技術の生命工学研究、特に有用菌の選別と工業的利用に関する研究への応用例を講義する。即ち、工業微生物（細菌、放線菌、カビ、酵母）の形態に基づく識別法、被験菌の形態異常を指標とした新規抗生物質生産菌のスクリーニング法、さらに、蛍光抗体法等の染色技術と最新の画像処理技術を駆使した特異的遺伝子や有用微生物クローンの特定および環境汚染物質分解菌のモニタリング等の先端研究に関する理論と実際を講義する。 　授業では、英文レポートの作成と発表および質疑応答を学生に課し、語学力と課題解決力の向上を図る。
[到達目標]
各種顕微鏡の原理および使用方法について説明ができる。最先端の観察技術を用いた有用物質の探索方法を説明することができる。
［専攻の目標と講義の目標との関連性］
本講義では、微生物の構造や機能を観察し、それを医薬品の開発や環境修復に関する基礎から応用に至る内容を講義することで、医療、健康の研究開発分野で社会に貢献可能な人材の育成を目指す。
［必要知識・準備］
微生物学に関する一般的知識を必要とする。「工業微生物学」、「微生物育種学」等の微生物学に関連した学部授業の復習をしておく。
［評価基準］
No 評価項目 割合 評価の観点 1 試験：期末期  50  % 試験課題に対する論理的記述を重視  2 小テスト／レポート  50  % 課題に対する考察を重視
［教科書］
(未登録)
［参考書］
(未登録)
［講義項目］
１．　細胞観察技術とその微生物工学への応用 ２．　細胞の形態と有用機能（生理活性物質生産性等） ３．　細胞の微小構造（表層、細胞膜、細胞壁） ４．　細胞の微小構造（核、および他の細胞内オルガネラ） ５．　微生物細胞の特徴（細胞学、栄養学、代謝、遺伝学） ６．　光学および蛍光顕微鏡の工学的原理 ７．　走査型および透過型電子顕微鏡の工学的原理 ８．　生物試料作成法（一般染色法、固定法） ９．　生物試料作成法（超薄切片法、ネガティブ染色法） １０．工業微生物群の分類および同定 １１．工業微生物群の選択分離と新規抗生物質生産株のスクリーニング １２．工業微生物群の育種 １３．生態工学（蛍光抗体法による特異的遺伝子の特定） １４．生態工学（抗生物質生産菌、環境汚染物質分解菌のモニタリング等） １５．期末試験等