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授業科目名
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 安全環境化学
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時間割番号
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275011KA
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担当教員名
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小泉 均
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開講学期・曜日・時限
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前期・月・III
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単位数
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2
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＜対象学生＞
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物質生命工学科、応用化学科以外
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＜授業の目的および概要＞
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化学実験には、化学物質や反応などに基づく潜在的な危険が伴うので、多くの事故が発生している。しかし、不可抗力と言える事故はほとんどなく、知識不足によるものが圧倒的である。事故を防ぐため、また、廃棄物で環境を汚染することに注意が必要である。これに関連して、現在注目されている酸性雨、環境ホルモンなどの環境問題を取り上げ、日常生活における化学物質の安全性及びその評価法を化学の目を通じて問題点を理解する。
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＜到達目標＞
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２年次後期及び３年次に開講される化学系の学生実験における危険防止や正しい器具の使用方法を理解すること。<BR>日常生活や化学実験における化学物質の安全性（毒性）や廃棄処理方法を理解する。<BR>化学物質の安全性をふまえた暮らし・食の安全性や環境問題について理解する。
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＜授業の方法＞
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講義形式；ＯＨＰを利用して図や表を分かりやすく解説する。講義の一部では講義に使用するテキストをＣＮＳを通じて配布し、集中できる授業にする。<BR><BR>ＩＳＯ関連講習会が開催された場合に聴講する。
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＜成績評価の方法＞
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| No | 評価項目 | 割合 | 評価の観点 |
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| 1 | 試験：定期試験 | 50 % | 授業内容の理解度 | | 2 | 小テスト／レポート課題 | 40 % | 内容・着眼点・課題への学生の意見 | | 3 | 平常点／出席点 | 10 % | 出席点 |
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＜受講に際して・学生へのメッセージ＞
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この講義は工学部応用化学科２年生の専門科目を他学部、他学科に開放科目として開講されている。大学１ ・２ 年生で講義される基礎的な化学の知識を必要とする。<BR>最後まで受講する意欲のある学生の受講を希望する。<BR>オフィス・アワー：月曜日午後３時〜４時。
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＜テキスト＞
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(未登録)
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＜参考書＞
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- 化学実験の安全指針, 丸善, ISBN:4621045768,
(教科書に順ずる扱い)
- 暮らしと環境 −食の安全性−, 三共出版, ISBN:478270352X,
(教科書に順ずる扱い)
- 人間・環境・地球 化学物質と安全性, 共立出版, ISBN:4320043561
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＜授業計画の概要＞
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１．講義内容についての紹介<BR> ２．化学実験における事故事例<BR> ３．安全の基準<BR> ４．実験器具等の操作上の注意<BR> ５．危険な化学物質の分類と取り扱い<BR> ６．環境汚染物質の化学分析 １<BR> ７．環境汚染物質の化学分析 ２<BR> ８．生体と化学物質 １<BR> ９．生体と化学物質 ２<BR> １０．化学物質の毒性 １<BR> １１．化学物質の毒性 ２<BR> １２．食品汚染<BR> １３．食品添加物 <BR> １４．農薬と動物用医薬品
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